日本生物高分子学会食品・臨床栄養 e2018

Japan Science Society of Biological Macromolecules

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食品・臨床栄養 (Food and Clinical Nutrition, FCN)

e-journal: e-2018 　目次

報文
佐々木玲，公地淳，佐々木又英，桑山明久，梅川結，松井ふゆみ，熊谷昌則，畠恵司アイスプラント粉末，ジュンサイエキス及び米由来グルコシルセラミドからなる青汁の継続摂取による成人健常者に対する健康状態改善作用 Improved effects of dietary supplement with Mesembryanthemum crystallinum dry powder, water shield extract, and glucosylceramide from rice on health conditions 食品・臨床栄養 2018 e2018:1- 8 [PDF]